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Sainte-Flavie, l’artistique

Sainte-Flavie est connue comme « la porte de la Gaspésie », car elle est située au carrefour des deux routes 132 qui font le tour de la péninsule. C’est l’une des quatre municipalités de La Mitis qui longent le littoral et ses nombreux attraits garantissent à ses résidents et visiteurs d’y vivre d’agréables moments.

Son histoire

Le premier défricheur est arrivé sur le territoire qui allait devenir Sainte-Flavie en 1825. Sainte-Flavie a été érigée en paroisse en 1829, puis en municipalité en 1845. La municipalité s’est développée grâce à l’industrie forestière, puis elle s’est transformée en un village agricole et de villégiature.
Trois municipalités dans La Mitis ont été nommées d’après les soeurs Drapeau. Elles étaient coseigneuresses de la seigneurie Lepage-et-Thibierge, qui englobait à l’époque une grande partie de La Mitis. Elles en ont hérité après la mort de leur mère en 1929. Angélique-Flavie et ses soeurs, Louise-Angèle et Luce-Gertrude, ont octroyé des terres pour construire des églises. Leur nom a été donné aux paroisses de Sainte-Flavie, de Sainte-Luce et de Sainte-Angèle pour leur rendre hommage.
Sainte-Flavie fourmillait. On y trouvait des corps de métier variés, comme des couturières, des chapelières, des cordonniers, des médecins, et des garagistes. M. Martin, le ferblantier, créait de nombreux outils en fer blanc pour les camps de bûcherons: casseroles, chaudières et vaisselle, entre autres. Les charretiers jouaient aussi un rôle vital dans la communauté: ils assuraient le transport des voyageurs entre la gare et le village. Pendant le temps que durait le trajet, ils se faisaient poser mille et une questions sur la région, et ils avaient réponse à tout!

Sa communauté

Près de 1000 personnes y habitent à l’année et forment une communauté solidaire et avant-gardiste par rapport à son développement. Saviez-vous que plus d’une vingtaine de comités y sont actifs? Sainte-Flavie est la première municipalité de La Mitis à avoir adopté une politique familiale. La patinoire et l’anneau de glace servent de lieux de rassemblement pour les gens de tout âge dans la saison froide. En plus, une maison pour aînés autonomes permet aux citoyen(ne)s de rester dans leur milieu plus longtemps.
Plusieurs services et fermes ont pignon sur rue à Sainte-Flavie, dont la ferme Ravito avec son kiosque en libre-service et les Maraîchers Larrivée qui offrent l’autocueillette de fraises et de légumes. L’art et la culture, de même que le tourisme, font partie du quotidien des Flaviennes et Flaviens, qui profitent des événements organisés pour se rassembler!
La municipalité prend soin de ses habitants. Elle doit faire face à l’érosion, devenue un enjeu majeur dans les dernières années. Plusieurs maisons ont dû être déménagées dans les terres. La municipalité a planté de l’élyme des sables dans le cadre d’un projet pilote pour stabiliser les berges. L’élyme des sables est une plante indigène hautement résistante. Elle aide à retenir le terrain de façon naturelle. Ainsi, la population de Sainte-Flavie et les touristes pourront continuer de profiter de la plage et des haltes routières encore de longues années, et en sécurité!
Les jeudis soirs Ô quai sont un rendez-vous estival pour tous. Ces soirées musicales ont été organisés pour célébrer la reconstruction du quai après les grandes marées du 6 décembre 2010. Apportez votre chaise et une couverture pour profiter de la veuillée! Ces soirées-là vous permettent de vivre l’expérience flavienne par excellence.
D’autres activités à caractère artistique sont organisées pendant l’été. Regardez le site web de Sainte-Flavie pour les connaître!

Son patrimoine

Le patrimoine bâti de Sainte-Flavie est impressionnant. Mentionnons d’abord le Vieux-Presbytère de 1853, dans lequel se trouvent la bibliothèque et une galerie d’art. Le groupe Alizarin, composé de peintres locaux, y fait régulièrement des expositions.
La Grange à dîme, juste à côté, a été construite vers 1857. Pendant la saison estivale, elle abrite une exposition sur le patrimoine militaire de La Mitis. D’ailleurs, pendant la 2e Guerre mondiale, les soldats s’entraînaient au pilotage et au tir au-dessus du fleuve Saint-Laurent. Les recrues étaient surveillées et évaluées depuis deux tours de contrôle auxiliaire, aujourd’hui converties en résidences privées. On peut encore les apercevoir en roulant sur la 132, du côté du fleuve.
Mentionnons également qu’on peut y visiter le moulin à farine construit en 1830, où des artisans passionnés élaborent maintenant des vins de miel plusieurs fois médaillés d’or ainsi que divers autres produits de miel. En effet, l’hydromellerie du Vieux Moulin laisse encore voir les vestiges de son barrage à l’arrière du bâtiment, et abrite en plus le musée de la Neufve-France. De belles découvertes attendent les visiteurs!

Son côté artistique

Le long de la Route des arts, les galeries sont nombreuses. Serge Desbiens et Jean-Pierre Gagnon comptent parmi celles-ci. Le Grand Rassemblement, une œuvre phénoménale, se laisse découvrir à la marée basse derrière le Centre d’art Marcel Gagnon. Ces sculptures contribuent à la renommée de Sainte-Flavie depuis 1986.
Réservez vos jeudis soirs pour faire du bien à vos oreilles! Les jeudis soirs Ô quai offrent une programmation musicale prometteuse.

Sa gastronomie

Nous devons aussi parler de l’art culinaire. La réputation de Sainte-Flavie comme village gastronomique n’est plus à faire. Les plats offerts à la microbrasserie Le Ketch et au restaurant du Gaspésiana sont simplement délicieux. La cantine de Sainte-Flavie  est elle aussi réputée, entre autres pour ses poutines aux fruits de mer.
Il ne faut pas oublier le Marché public de La Mitis qui a lieu derrière l’église les samedis d’été. C’est l’occasion pour faire le plein de légumes frais et croquants et d’autres produits locaux. L’équipe des loisirs décore les maisonnettes du marché pour l’Halloween et les familles sont invitées.
Avec sa vitalité artistique et culturelle, Sainte-Flavie a vraiment de quoi nous faire vivre des bonheurs faciles.
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Auteur Christine Bédard

Christine occupe le poste d'agente en attractivité et promotion territoriale au sein de l'équipe de la MRC de La Mitis. Elle a habité les villes de Montréal, Melbourne et Halifax avant de venir à Rimouski pour suivre des études littéraires. Elle découvre La Mitis avec enthousiasme et vous présente ses trouvailles dans ce blogue.

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